2016年12月25日日曜日

リンゴチップス新発売!


地元の林檎 ふじを乾燥してリンゴチップスにしました❗❗
密がたくさん入って 甘酸っぱいリンゴチップスが出来ました😆

1袋250円です
お土産に 是非どうぞ❗❗


2016年12月10日土曜日

切り干し大根❗❗

 


まんてんファームで育てた新鮮❗❗な大根を 天日干しした後乾燥して作りました❗❗
100パーセント手作りの 美味しい切り干し大根になってます❗❗
今晩の おかずにどうですか❔

2016年9月26日月曜日

乾燥野菜作りはじめました。



まんてんファームで採れた豊富な野菜たちは

 




売店で販売したり




 レストランで使用したり



漬物にしたり





していますが、それでも消費しきれないものを保存するため、最近食品乾燥機を購入しました。 






 これにかけると、野菜は10分の1位の大きさに縮むとともに、野菜の水分が抜けているから、うま味が凝縮します。また、長期保存ができるからストックしておけば使いたいときに使えます♪


 乾燥野菜はお味噌汁に入れたり、煮物に使ったりと何にでも使えます!

今後は、まんてん星の湯の売店でも販売を予定しています!


お楽しみに!!!

2016年6月18日土曜日

神秘的な光景

まんてんファームにて





曇りの中隙間から日が差し






暗い山に明かりが・・・



その中で美味しそうなきゅうりができました♪



きゅうりトマトピーマンなど
採れるようになりました(^O^)/

2016年6月12日日曜日

まんてんファームのトマトときゅうり

まんてんファームのビニールハウスで栽培しているトマトときゅうりです!

きゅうりはもうできています♪


トマトは赤くなれば収穫できます♪


田舎のおいしい野菜を収穫してみませんか?

収穫体験は6月下旬ごろからスタートしますのでお楽しみに!



2016年5月15日日曜日

☆まんてんファーム農業体験☆

本日まんてん星の湯の畑まんてんファーム」で農業体験を行いました!

 
快晴で真夏のような暑さの中行われた農作業体験大盛況でした♪

 
自然に囲まれた猿ヶ京温泉の真ん中にある、まんてんファーム自然のパワーを貰いながら子供たちも少し大きくなって帰ってくれたような気がします(^O^)

 
夏は植えた野菜たち収穫体験で収穫できます!

 
ぜひ興味がありましたら収穫体験でお待ちしております♪


 

皆様のご来館お待ちしておりますm(_ _)m

2016年5月2日月曜日

レンタル畑!開始♪ 

 

 

まんてんファームのレンタル畑

 始まりました!

 

 今年から試験的にレンタル畑を実施しています。

 

第1号のお客様が総勢7名でまんてんファームへご来園! 

 

 



 和気あいあいと、ティータイム中 




 今日の作業は、ジャガイモの種芋植えと


トウモロコシの種植え






 マルチ貼りはなかなか難しいね






まんてん星の湯の林社長指導のもと

みんなで力を合わせ、初日の作業完了!
 
次は5月下旬に、トマト・ナス・きゅうり・さつまいもの苗植えです!

お待ちしております!