2017年8月30日水曜日

夏の終わりの収穫体験

先週末に花火大会が終わり、ちょっぴり初秋の気配を感じるまんてんファームに、
野菜収穫体験のお客様がお越しくださいました!

掘りたてのじゃがいもを洗う堰のそばには、早くもコスモスが揺れています☆

まんてんファームのじゃがいも料理で大人気なのが「いももち」!
お二人は「いももち」にとてもお詳しく、
しばし「いももち談義」で盛り上がりました!
アドバイスも色々いただいたので、ぜひ参考にさせていただきます!

採りたてのキュウリを召し上がっていただいた休憩ショット☆
まんてんファームのお隣の田んぼでは、稲穂が頭を垂れていましたよ!!

お二人とも、お疲れさまでした!!

2017年8月9日水曜日

収穫体験!絶好調

本日のお客様は
東京のアクション&アクロバットスタジオ「つばさ基地」の生徒の皆様!
さすが、体操で鍛えているだけあって、収穫も見事な身のこなしでした!

ミニトマトが甘ーい

きゅうりおいしそー

なすはカレーに入れようか?

じゃがいも掘りは男の子担当

満身の笑みで


試食がとまらないね

2017年7月13日木曜日

最新助っ人器具登場!

今まで手作業で行っていた「じゃがいも洗い」に
最新助っ人便利器具が登場しました!
ジャジャン!!
手作りです!!!

これまでは何回にも分けながら、大きなたらいで
手洗いしていましたが、こちらのグッズの登場で
20kgのじゃがいもをイッキに洗えるようになりましたよ!!

どう使うかというと・・・
じゃがいもを入れたたらいの中に入れて・・・
手を前後にグリグリと動かすと・・・
水しぶきを上げながら、見る見るうちに土が取れて行きます!

まさに、イモ洗い!!!!!
あっという間に、洗い上がりました!

今週末7月15日(土)~17日(日)に開催されるじゃがいも祭りに、
お楽しみメニューで登場しますよ☆
ぜひ、みなさまご賞味くださいませ!!!!!

2017年6月24日土曜日

まんてんファームの花植え

今日はまんてんファームに花を植えました♪


じゃがいも畑にはケイトの花





 ピーマンとなすの間にはマツバギクとサルビアを植えています




ビニールハウスの前にはカモミールの花が咲き誇っています。



これから、マリーゴールド・ベゴニアなど様々な花を植えて行きます。

 皆様が収穫体験に起しになる頃には

花に囲まれた素敵な農園になっていますよ♪





2017年6月19日月曜日

きゅうりの双葉☆

先週の日曜日、6月11日の農作業体験でちびっ子ファーマーが種を撒いてくれた
きゅうり」のポットに、かわいい「双葉」がズラリと並びました!
種まきからちょうど一週間。どのポットも元気に発芽してくれましたよ!!

2017年6月17日土曜日

じゃがいも畑が青々と茂りました!

ポカポカ陽気だった今年の4月7日・・・
一面、枯れ草だったまんてんファームでは、
今年の豊作を祈りながら「野焼き」を行いました。

あれから72日・・・
お天気続きで時折ほどよいお湿りもあり、
じゃがいも畑は一面青々と茂り、
白色や薄紫色、濃い紫のじゃがいもの花が風に揺れてとっても可憐です!

豊作の期待が膨らみます!!!

2017年6月11日日曜日

まんてんファームの農作業体験♪

梅雨の合間の快晴の日曜日♪

まんてんファームに農作業体験のかわいいお客様!

今日は、インゲンの苗植えときゅうりの苗だしを体験していただきました

大きくなって、おいしい野菜になりますよ~に! 

 

農園担当者からやり方を習います

ポットにきゅうりの種をまきます

しあげは水やりです
記念撮影


夏には、今日植えた作物の収穫体験にまた来ていただけるそうです!

お待ちしてま~す!









2017年6月10日土曜日

すくすく元気!

梅雨入り前の猿ヶ京温泉はお天気に恵まれて、
まんてんファームの苗たちもすくすく元気に育っています!

こちらの畑では左奥に「なす
中央には最近人気の「坊っちゃんかぼちゃ
右側は「キュウリ」を栽培中!!

お客様からの農業体験のお問い合わせも増えている中、
レストランチームも「ナスが採れたら、こんなメニューはどうかな?」と
作戦会議をしているようですよ!楽しみにお待ちくださいませ!!

2017年5月25日木曜日

キュウリの花が咲きました!

ここ数日 夏日が続いて、苗たちが熱さに負けないか心配でしたが
みんな元気に育っていますよ~!

今日は「キュウリ」の花が咲きました!!

可憐な黄色い花の下には、小さいキュウリの赤ちゃんが!!

大きく育つのを楽しみにお待ちくださいませ!!

2017年5月3日水曜日

農業体験 ~ネギの苗植え~

ゴールデンウィーク後半戦初日、まんてんファームに
農業体験のお客様がいらっしゃいました!
今日の作業は「ネギの苗植え」です!!
今日は猿ヶ京温泉でも気温がグングン上昇して、
汗をぬぐいながらの作業でしたが、最後までがんばってくださいました!
お疲れさまでした!!











農作業の後は、まんてん星の湯に戻り、
ガーデンBBQと温泉を楽しんでいただきましたよ!












また遊びに来てくださいませ!!

2017年4月29日土曜日

農業体験でトラクターに・・・!!

まんてんファームに農業体験のお客様がいらっしゃいました!
今日の作業は「トマトの苗植え」です!!
スタッフの説明をしっかり聞いて、お父さん、お母さんと一緒に
ちびっ子も穴掘りから一生懸命作業してくれました。
お疲れさまでした!!












そして、興味津々のお兄ちゃんが‥
トラクターに乗ったぞ~!!














妹さんも勇気を出して‥
トラクターに乗ったよ~!!














真っ赤なトマトが実ったら、収穫に来てね☆

2017年4月27日木曜日

キュウリの苗を植えました!

生のままでも漬物でも!
今日は夏野菜の代表格「キュウリ」の苗を植え付けました。品種は・・・
こだわりの『四川(しせん)』!
これまでの品種にはない甘さがあり、エグミが無いのでおいしく、
パリパリの食感を楽しめるキュウリです。



















支柱と一緒にズラリと植え付け、根本にはたっぷり水を!
この後はツルをからませる、ネット掛けが待っています。

2017年4月23日日曜日

「トマト」の苗を植えました!

毎年お食事処のメニューや、まんてん市場に登場して大人気の「トマト」☆
今日はトマトの苗を植え付けました。品種は・・・
トマトと言ったら『桃太郎』!
甘みと、酸味、うま味のバランスが良く、おいしいと大人気ですよね!

そして、おいしくて病気に強いと評判の『桃太郎8』!



















今日は第一弾だったので、それぞれ10本ずつ植えました。
長くご提供できるよう、第二弾は少し時期をずらして植え付けますよ~!

2017年4月17日月曜日

種イモの植え付け終了!

作切りした畑に「種イモ」を植え付けました!
想定していたよりも種イモの量が多く、急遽、植え付け面積を広げることに!
種イモを植える人、肥料をまく人、土をかぶせる人、かぶせた土をならす人と、
係を分担して黙々と作業に集中!
芽の出るのが楽しみです!







あまりの暑さに、ひと休みして
冷えたお水をゴクリ!

2017年4月15日土曜日

ジャガイモ畑の準備! ~作切り~

今年のまんてんファームの作物の種まき第一弾は「ジャガイモ」です!
今日は「種イモ」の準備と、畑の「作切り」を行いました!












作切りは「畝立て」とも言いますが、畑の土を細長く盛り上げて、
作物の根っこの寝床になる畝を作ります。












クワとシャベルでひたすら掘り進める丸一日の作業に、
さすがのスタッフも疲労困憊・・・
明日は「種イモ」を一気に植え付けますよ~!!

2017年4月7日金曜日

畑作りスタート! ~野焼き~

スイセンの花が次々と咲き、ようやく猿ヶ京温泉も春の陽気に包まれ、
まんてんファームも畑作りの作業がスタートしました。
昨日は「野焼き」を行いましたよ!











野焼きは畑の枯れ草を焼いて炭にし、畑の肥やしにします。
また、土の中にいる作物に有害な虫も駆除します。

ポカポカ陽気の中、男性スタッフが大活躍の一日でした!